女生夏天吃姜撞奶,不仅解暑还养颜欧亚美容

/ / 2015-10-25
进入夏天,太阳变得狠毒起来,在南方,降雨多,湿气重,又热又焖的。所以夏天身体急需散热,但是吹空调、吃冰淇淋都把湿热闷在体内了,无法排出来。...

  小勐拉欧亚美容资讯:进入夏天,太阳变得狠毒起来,在南方,降雨多,湿气重,又热又焖的。所以夏天身体急需散热,但是吹空调、吃冰淇淋都把湿热闷在体内了,无法排出来。所以夏天不要天天吹空调,不要天天吃冰淇淋了,吃点暖胃散寒的食物,可以排除体内湿气,对身体好。
 
 
  夏天要吃生姜,别以为生姜热性,不适合夏天吃,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,古人说的还是很有道理的。生姜辛辣,具有暖胃、暖宫、散寒和祛湿的功效,夏天脾胃虚弱,吃生姜可以健脾开胃,好处多多。夏天炎热,经常吹空调,身体最容易受寒了,还可能会感冒,这个时候喝生姜茶,还能辅助治疗感冒。只不过生姜茶不好喝,人们比较嫌弃,夏天又怕热,所以没事都不会想着喝生姜茶。
 
 
  在广东,有一款甜品,叫做姜撞奶,这款甜品在广东非常受欢迎,是珠江三角洲地区的特色传统小吃,主要以姜汁和牛奶作为原料加工而成的。姜撞奶不仅可以暖胃散寒,还能养颜美容,吃起来口感滑嫩嫩的,味道很香,不会有那么重的生姜味。牛奶可以美白,富含蛋白质,所以这款甜品适合夏天食用,营养又美味,做给女人吃,特别是经期过后,暖胃暖宫。
 
  【姜撞奶】
 
 
  食材:鲜奶200g、姜汁17g、白糖10g。
  做法:第一步,首先把姜捣烂,然后挤出姜汁。
  第二步,牛奶加热到80度,最好烧开后再放凉到80度,加点白糖搅拌融化。
  第三步,牛奶倒入碗里,然后把姜汁倒入牛奶中,姜汁要举高一点倒入奶中,这样才是撞奶。
  第四步,然后静置一段时间,等待牛奶凝结,大概10分钟左右,就可以拿来吃了。
  牛奶营养丰富,富含蛋白质、铁、锌、钙等微量元素和维生素,加上生姜,做成姜撞奶,风味独特,老人小孩都可以吃。

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